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Método Charmat como exige a legislação, Mionetto prioriza conservar seus aromas primários como frutas e flores através de um método de produção minuciosamente elaborado. Nosso produto passa por mais de 37 análises ao longo de sua produção para garantir a qualidade de seu perlage, sabores e aromas sempre priorizando seu frescor. Somos o único produtor de Prosecco a engarrafar somente depois que o pedido de compra chega. É assim que garantimos um frescor único e nossa identidade inconfundível.
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