Produzido na Escócia, pela Destilaria Glenfiddich localizada em SPEYSIDE de propriedade de William Grant & Sons. Fica na Cidade de Dufftown, em Moray.
Dufftown é conhecida como a “capital do whisky” devido à grande concentração de destilarias na região, e Glenfiddich é uma das mais famosas e tradicionais.
Esse whisky é renomado pela sua qualidade e sabor suave, com notas frutadas e de baunilha, que são características típicas dos whiskies de Speyside.
O Glenfiddich 12 anos, em particular, é um ótimo exemplo do estilo da região e é extensamente
O nome Glenfiddich deriva do gaélico escocês GleannFhiodhaich, que significa "vale dos cervos", o que se reflete no logotipo do veado de Glenfiddich.
A Destilaria Glenfiddich foi fundada em 1886 por William Grant em Dufftown, Escócia, no vale do rio Fiddich. O whisky single malte Glenfiddich saiu dos alambiques pela primeira vez no dia de Natal de 1887.