O Vermute Rosso Antiga Fórmula da Schluck é elaborado com vinho catarinense da uva Cabernet Sauvignon. Apresenta uma coloração vermelho-rubi intenso, seu aroma é uma combinação rica de frutas vermelhas, baunilha, ameixa e chocolate. No paladar, revela-se agradável, com taninos amaciados, toques amadeirados e de especiarias. É um meio seco, persistente e equilibrado, ideal para composição de drinks.